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Auchan ne vendra plus d'oeufs de poules en cage

Auchan ne vendra plus d'oeufs de poules en cage
Le groupe Auchan vient d'annoncer qu'il ne commercialisera plus d'œufs de poules élevées en cage sous sa propre marque d'ici à 2022. Cette annonce fait suite à celles similaires de Monoprix, Auchan, Système U, Lidle, Attac, Aldi et d'autres enseignes. Si ce choix répond aux attentes des consommateurs qui achètent de plus en plus d'œufs de plein air et sont de plus en plus sensibilisés au bien-être animal, notamment via des campagnes chocs, ces décisions sont lourdes de conséquences pour la filière.
 
Pour les fermes françaises, dont près de deux tiers de la production d'œufs provient encore de poules élevées en cage, adapter le mode d'élevage ne se fait pas du jour au lendemain. Les éleveurs doivent en effet revoir l'organisation de leurs poulaillers et trouver de nouvelles terres pour permettre à leurs volailles de gambader à l'air libre. Ils doivent aussi acheter plus de poules car les poules de plein air sont moins productives, que les poules en cage. Ces investissements sont lourds pour la filière qui a déjà dû investir plus d'un milliard d'euros pour rénover les cages des poules conformément à une réglementation européenne de 2012.

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