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Capital : Malgré un jambon plus sain, mais sans colorant, les français interrogés n'en veulent pas

Capital : Malgré un jambon plus sain, mais sans colorant, les français interrogés n'en veulent pas
Hier soir, "Capital" enquêtait sur nos habitudes alimentaires et sur ce qu'il y a vraiment dans les produits que nous consommons au quotidien. Exemple : le jambon et sa couleur rose, qui est en fait un colorant, est entré dans les mœurs.
 
Alors aujourd'hui, quand une marque sort une gamme "sans colorant, sans conservateur", le résultat n'est pas du tout convaincant pour les clients interrogés. Le jambon de couleur naturelle "ne fait pas envie" à la majorité des clients interrogés.

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