"Le Meilleur Pâtissier : Les gâteaux font du ski", le mercredi 16 octobre à partir de 21h05 sur M6

Le mercredi 16 octobre à partir de 21h05, pour la sixième soirée du "Meilleur Pâtissier", M6 proposera le thème "Les gâteaux font du ski" avec Julia Vignali, Cyril Lignac et Mercotte.

21h05 Les gâteaux font du ski

Au menu de cette 6e émission, le Meilleur Pâtissier vous emmène au ski :

Pour son défi, Cyril Lignac demandera à nos pâtissiers de revisiter un sommet de la pâtisserie française : le Mont-blanc !

Puis, notre dame de Haute-Savoie, Mercotte, va demander à nos pâtissiers amateurs de réaliser un gâteau qui tient son nom de la plus célèbre et la plus rare plante de haute montagne : l'Edelweiss. Une épreuve technique qui s'annonce vertigineuse !

Enfin, pour l'épreuve créative, nos pâtissiers devront emmener le jury à la montagne avec leurs créations gourmandes sur le thème des sports d'hiver.

Ils vont devoir redoubler d'inventivité pour impressionner Cyril et Mercotte, mais aussi le chef pâtissier-chocolatier Patrick Chevallot, installé à Val d'Isère, et qui a remporté, en 1993, le plus prestigieux concours de l'Hexagone, celui de Meilleur Ouvrier de France !

Alors, quel pâtissier fera fondre de plaisir notre jury et lequel quittera malheureusement le concours ?

À vos marques, prêts, pâtissez !

23h25 A vos fourneaux !

Vous avez encore un peu de place pour le dessert ? Ça tombe bien, votre magazine de la pâtisserie vous propose une nouvelle formule, avec encore plus de recettes et de conseils rien que pour vous !

Chaque semaine, la critique culinaire Aurélie Chaigneau ira à la rencontre d'un grand chef qui comme tous nos pâtissiers amateurs relèvera le défi de Cyril Lignac. Aujourd'hui, direction le XVIIIe arrondissement de Paris à la rencontre du meilleur pâtissier de l'année 2004, Gilles Marchal, qui proposera sa revisite du Mont-blanc !

Accompagnée de Sophie et Mohamed, Mercotte va vous faire une fleur en révélant les secrets de son Edelweiss.

On retrouvera également le chef pâtissier et Meilleur Ouvrier de France Patrick Chevallot, qui dévoilera à nos pâtissiers, lors de sa masterclass, ses astuces de professionnel !

Enfin, dans la nouvelle rubrique « Les recettes du net », deux de nos pâtissiers amateurs vont réaliser et tester pour vous une recette sucrée qui a fait des milliers de vues sur Internet !

Aujourd'hui, ce sera au tour d'Anissa et Stéphanie, avec « les muffins en sapin ».

Sans oublier les coulisses de l'émission…

Mais aussi… les meilleurs moments des saisons précédentes du Meilleur Pâtissier.

Aujourd'hui, le Meilleur Pâtissier dans tous ses états !