2 Mars 2019
Jean-Christophe Lachaise a posé ses valises et son alambic à Ecouviez (Meuse) pour quelques semaines. Un évènement pour les 400 habitants de ce village dans la Meuse.
Le soleil se lève à peine que l'homme se met déjà au travail. Depuis trois générations, sa famille se transmet un métier peu commun : bouilleur de cru ambulant.