Salon du chocolat : Les producteurs de cacao alertent sur leur rémunération

De l'Afrique à l'Asie, en passant par l'Amérique du sud, les plus gros producteurs de Cacao sont présents au salon du chocolat.

Mais cette année, ce temple de la gourmandise s'est ouvert dans un contexte de confrontation entre les producteurs d'un côté et les négociants et industriels de l'autre.